Salata bulgareasca

O sa va scriu ingredientele pt 4 portii

 

Ingrediente

4 rosii

4 castravetii

1ceapa rosie

1 ardei

2-3 frunze de salata

sunca

100 g cascaval

4 oua fierte

4 felii de paine prajita

150 g maioneza

sare, piper, 1 lg zeama de lamaie

Intr-un bol incapator punem, castravetii taiati rondele, rosiile taiate cubulete, ceapa tocata solzisori, ardeiul taiat fasii subtiri si scurte, frunzele de salata le rupem marunt, sunca taiata cubulete, cascavalul dat pe razatoare. Condimentam cu sare, piper si zeama de lamaie desupra punem oul taiat rondele si servim cu maioneza si paine  prajita ( eu am frecat-o si cu un pic de usturoi).