Ingrediente
1 varza
1 ceapa
marar verde
1 rosie coapta
carnat ( eu am avut cam 200g)
sare, piper, 1 lingurita de boia
Se toaca ceapa marunt si se pune la calit intr-o lingura de ulei, cand devine sticloasa adugam varza tocata, mararul ( cateva frunzulite) tocat si boiaua. Amestecam bine apoi adaugam si carnatul taiat rondele, rosia decojita si tocata, condimentam cu sare si piper si lasam pe foc pana scade toata apa ce a lasat-o varza. Eu nu mai puteam de pofta dinainte sa fie gata, asa ca sa fiti siguri ca a iesit o bunatate de mancare.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu