Faceți căutări pe acest blog

sâmbătă, 12 noiembrie 2011

Salata cu castravete

Totul a pornit de la reteta sosului tsatsiki pe care am vazut-o aseara la tv ,  asa ca in dimineata aceasta am zis ca as putea sa incropesc si eu ceva proaspat si consisitent pornind de la aceasta  reteta.

Ingrediente :
 1 castravete
 1 cutie de iaurt simplu ( cutie mica ~ 125 g)
 1 felie de paine prajita
 1 ou fiert
 2 catei de usturoi
 sare, piper
 patrunjel

Castravetele se da pe razatoare (se poate si taia felii subtiri), usturoiul se zdrobeste cu lama cutitului si apoi se toaca marunt si se pune peste castravete. Felia de paine se taie cubulete si se adauga si ea, urmeaza iaurtul, sare, piper si amestecam. Deasupra punem oul taiat cubulete si patrunjel tocat.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu