1 kg de jumari
1 ceapa rosie
1 pachet de unt
2 linguri de mustar
sare, piper
Jumarile se dau prin masina de tocat carne impreuna cu ceapa. Se adauga untul ( care a fost lasat la temperatura camerei) mustarul si se condimenteaza cu sare si piper. Eu am pus-o intr-o caserola si o tin la frigider de aproape 3 saptamani si inca e buna de mancat. Se mai poate pune si ou fiert in ea doar ca atunci nu se poate pastra asa de mult.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu